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機器人運用範圍廣泛 食品加工領域如魚得水

發布者:顆料包裝機等包裝機械專家-凱德森 發布時間:2014-8-16 15:17:34

  機器人的運用範圍越來越廣泛,機器人在食品加工領域應用得如魚得水。即使在很多的傳統工業領域中人們也在努力使機器人代替人類工作,在食品工業中的情況也是如此。目前人們已經開發出的食品工業機器人有包裝罐頭機器人、自動午餐機器人和切割牛肉機器人等。

  包裝機器人成包裝行業“給力助手”

  包裝機器人應用受寵包裝機器人用途主要是用于體積大而笨重物件的搬運、裝卸和堆碼等。包裝機器人還用于人體不能接觸的潔淨産品的包裝,如食品、藥品,特别是生物制品和微生物制劑及對人體有害的化工原料。随着機器人技術的成熟和産業化的實現,使得包裝工程領域中應用機器人的範圍越來越廣。

  機器人進軍食品包裝包裝機器人在食品領域應用廣泛,而且也很有必要。首先,我國包裝機械要滿足食品快速發展的需求,并積極參與國際競争,就必須打破“小而散”的行業态勢,在“高精尖”的方向上不斷前進。業内人士認為,未來包裝業将配合産業自動化趨勢,在技術發展上朝着機械功能多元化,結構設計标準化、模組化,控制智能化,結構高精度化等幾個方向發展。

  其次,食品産品已趨向精緻化和多元化方向發展,單品種大批量的産品越來越少,而多品種小批量的産品日益成為主流。在大環境的變化趨勢下,多元化、具有多種切換功能,能适應多種包材和模具更換的包裝機才能夠适應市場的需求。

  同時,國内食品生産廠的大部分包裝工作,特别是較複雜的包裝物品的排列、裝配等工作基本上是人工操作,難以保證包裝的統一和穩定,可能造成對被包裝産品的污染。有些食品生産廠即使使用包裝機械,也隻是應用在整個包裝鍊的某個環節上,例如前段包裝采用機械包裝,而後段包裝則采用人工。因此,提高整個包裝鍊的自動化水平和質量水平,是現代化食品生産企業推行GMP規範非常重要的一環。


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